Πώς να φτιάξετε χειροποίητη συνταγή Beyti, όχι σε πακέτο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
- Βάζουμε τα κεφτεδάκια μας στην τοστιέρα και τα ψήνουμε. Μπορείτε να το ψήσετε σε τηγάνι αν θέλετε.
- Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ μας. Προσθέτουμε όλα τα υλικά και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Τυλίγουμε καλά τη ζύμη μας και τη ψήνουμε σε ζεστό τηγάνι.
- Αφού μαγειρέψουμε, ας σκουπίζουμε το τηγάνι με μια χαρτοπετσέτα κάθε φορά για να μην μείνει αλεύρι.
- Έπειτα, αφού ψηθεί το λάβας, παίρνουμε ένα λάβας και του απλώνουμε τη σάλτσα ντοματοπελτέ που ετοιμάσαμε, μετά βάζουμε τα κεφτεδάκια που ψήσαμε και τα τυλίγουμε καλά.
- Αφού το τυλίξουμε, το κόβουμε στρογγυλό και στρογγυλό με ένα μαχαίρι, το πηγαίνουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και περιχύνουμε ξανά τη σάλτσα ντοματοπελτέ.
- Περιχύνουμε με βούτυρο στο τέλος και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Χειροποίητη συνταγή Beyti με φωτογραφία, όχι υπηρεσία σε πακέτο
