Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τυρί Mucver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τρίβουμε το λευκό τυρί και ψιλοκόβουμε το τσένταρ
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο και το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα προσθέτουμε στο τυρί, προσθέτουμε τέσσερα αυγά, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
Από την άλλη, βάλουμε το λάδι μας στο τηγάνι, πάρουμε μέγεθος καρυδιού από το μείγμα τυριών που έχουμε ετοιμάσει, το ισιώνουμε, το προσθέτουμε στο αυγό, το βάζουμε στο λάδι μας και τηγανίζουμε καλά και από τις δύο πλευρές.
Δεν έβαλα αλάτι γιατί τα τυριά είναι αλμυρά.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Συνταγή τυρί Mucver με φωτογραφία
