Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Bol Malzemos;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι ανακατεμένο με λίγο μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα. Περιλαμβάνουμε επίσης τριμμένα καρότα και μήλα στο μείγμα. Συνεχίζουμε να προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να έχουμε την υφή του κέικ. Τέλος προσθέτουμε την κανέλα και την αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ. Ρίχνουμε στη φόρμα τα μουλιασμένα στο αλεύρι ξερά φρούτα και τα καρύδια και τα ισιώνουμε ελαφρά με ένα κουτάλι. Για να μην καούν τα υλικά δεν πρέπει να μένουν από πάνω, αλλά ούτε να βυθίζονται στον πάτο. Τέλος το περιχύνουμε με σουσάμι και το ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή κέικ Bol Malzemos με φωτογραφία
