Περιτύλιγμα κοτόπουλου με λαχανικά

1. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά κατά βούληση και τα βράζουμε σε νερό.
2. Δεν ρίχνουμε ποτέ το νερό και το χρησιμοποιούμε στις σούπες μας.
3. Ανοίγουμε τα κοτόπουλα μας.
4. Βάζουμε στη σειρά τα λαχανικά.
5. Προσθέστε ένα κομμάτι kosher αλάτι και πιπέρι σε αυτό.
6. Το τυλίγουμε σε μορφή ρολού, αν δεν κρατάει μπορείτε να το στηρίξετε με μια οδοντογλυφίδα.
7. Το βρίσκουμε στο αυγό, αν θέλετε μπορείτε να το ανακατέψετε με λάδι και να μην χρησιμοποιήσετε βούτυρο.
8. Το βουτάμε σε τριμμένη φρυγανιά και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.

Καλή όρεξη.

Συνταγή περιτυλίγματος λαχανικών κοτόπουλου με φωτογραφία