Πατατοκεφτέδες

Οι πατάτες βράζονται, ξεφλουδίζονται και μπαίνουν σε ένα μπολ. Σε αυτό προστίθεται λεπτό πλιγούρι. Τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται και τα βάζουμε στη θήκη για να ψηθούν, προσθέτουμε λάδι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Τα μπαχαρικά ρίχνονται, στη συνέχεια ρίχνονται στο μπολ ζυμώματος, όλα τα υλικά ζυμώνονται καλά, ο μαϊντανός ψιλοκομμένος. Παρασκευάζεται δίνοντας σχήμα με τη βοήθεια του νερού όπως στο σχήμα. Στο πυρίμαχο τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές να γίνει σαν ρόδι. Ετοιμαστείτε για την παρουσίαση. :))

Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία