Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μαροκινοί κεφτέδες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαροκινούς κεφτέδες

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Οι ντομάτες ξεφλουδίζονται και ψιλοκομμένες (μπορείτε και να τις τρίψετε).
  2. Το βάζουμε σε ένα τηγάνι με λάδι και το βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
  3. Όταν αρχίσει να βράζει, προστίθενται θρυμματισμένο σκόρδο, μπαχαρικά και αλάτι. Κατεβάζεται και ψήνεται για άλλα 10-15 λεπτά.
  4. Εν τω μεταξύ, ο κιμάς, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ο μαϊντανός και τα υπόλοιπα υλικά του κεφτέ ζυμώνονται για να σχηματιστούν στρογγυλά κεφτεδάκια σε μέγεθος κερασιού.
  5. Τα κεφτεδάκια προστίθενται στις ψημένες ντομάτες και μαγειρεύονται μαζί για 15-20 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Ανάλογα με τη σύσταση, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό πριν προσθέσετε τους κεφτέδες. (οι κεφτέδες θα ψηθούν μέσα, δεν θέλουμε να απορροφήσει πολύ νερό σε αυτή τη φάση).
  6. Τέλος, σπάμε πάνω του το αυγό και τα αυγά ψήνονται λίγο ακόμα μέχρι να φτάσουν στην επιθυμητή σύσταση.
  7. Μπορείτε να σερβίρετε το γεύμα μας προσθέτοντας μαϊντανό αφού το κατεβάσετε από την εστία.

Καλή όρεξη !!.

Συνταγή για μαροκινούς κεφτέδες με φωτογραφία

Μαροκινοί κεφτέδες
Μαροκινοί κεφτέδες
Μαροκινοί κεφτέδες
Μαροκινοί κεφτέδες
Μαροκινοί κεφτέδες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button