Πώς να φτιάξετε κρεατικά μανιτάρια με σάλτσα σόγιας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, το κρέας πλένεται καλά. Βράζεται για 20 λεπτά σε χύτρα ταχύτητας. Μπορείτε να στάξετε λεμόνι ή ξύδι στο βραστό νερό, το κρέας σας θα είναι μαλακό. Τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το βραστό κρέας σοτάρονται μαζί για 5 λεπτά σε ένα τηγάνι. Στη συνέχεια προστίθενται τα μανιτάρια. Το σοτάρισμα συνεχίζεται μέχρι να απελευθερωθεί και να απορροφηθεί το νερό. Δεν προσθέτουμε νερό στο φαγητό. 5 λεπτά πριν σβήσετε τη φωτιά, προσθέτετε τα μπαχαρικά, το αλάτι και τη σάλτσα σόγιας, ανακατεύετε λίγο και σβήνετε τη φωτιά. Καλή όρεξη.
Μανιτάρια κρέατος με σάλτσα σόγιας Συνταγή με φωτογραφία
