Μαλακό Moist Baton Cake

1. Αρχικά, ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 160 βαθμούς.
2. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
3. Προσθέστε λάδι και γάλα σε αυτό.
4. Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά κοσκινίζοντας και ποτέ δεν προσθέτουμε άλλο αλεύρι μέσα.
5. Αλείφουμε με βούτυρο τη φόρμα για το κέικ και τη σκεπάζουμε με κερί.
6. Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ που ετοιμάσαμε στη φόρμα.
7. Ψήνουμε κατά μέσο όρο 35-40 λεπτά στο φούρνο που έχουμε ζεστάνει. (Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα του φούρνου.)
8. Ελέγξτε το με μια οδοντογλυφίδα πριν το βγάλετε από το φούρνο. Βγάζετε το ψημένο κέικ από το φούρνο.
9. Βγάζουμε το ψημένο κέικ από τη λαδόκολλα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
10. Αν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε με σάλτσα σοκολάτας.

Καλή όρεξη. ????❤️.

Συνταγή Soft Moist Baton Cake με φωτογραφία