Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα κάρυ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα απ ‘όλα, κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε φέτες σε σχήμα μεγάλους κύβους, μπορείτε να κόψετε τη ζουλιέν στο χασάπη και να το κάνετε αυτό.
- Στη συνέχεια, ανοίξτε τον πάτο του στήθους κοτόπουλου σε μέτρια φωτιά και περιμένετε να βγάλει το νερό του, θα ψηθεί στο ζουμί του.
- Τηγανίζουμε σε ελαφρύ λάδι αφού τραβήξει το νερό.
- Προσθέστε τις πιπεριές σας, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το κάρυ, το μαύρο πιπέρι. Έβαλα πρώτα το αλάτι όσο ψήνεται το κοτόπουλο.
- Τέλος, προσθέτουμε την κρέμα μας, την ανακατεύουμε για μια-δυο φορές, κλείνουμε τον πάτο και είναι έτοιμο για σερβίρισμα ????????
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα κάρυ Συνταγή με φωτογραφία
