Πώς να φτιάξετε τη διάσημη συνταγή Wet Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αλλάξουν χρώμα.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Το αδειάζουμε σε λαδωμένο μεσαίο βόριο και ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 20 25 λεπτά.
- Αφού βγει από το φούρνο, αφού φύγει η αρχική θερμοκρασία, κάνουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα τρύπες με χοντρά σουβλάκια.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα όσο ψήνεται το κέικ, προσθέτουμε το γάλα, το νερό, το λάδι, το κακάο και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, ανάβουμε τη φωτιά.
- Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, θα ζεσταθεί λίγο η σάλτσα.
- Περιχύστε το κομμένο σε φέτες κέικ στο ταψί. Σουβλίζουμε δηλαδή και ψιλοκόβουμε.
- Το κέικ θα είναι ζεστό με καυτερή σάλτσα, περιμένετε τουλάχιστον μισή ώρα και σερβίρετε. Καλή όρεξη.
Διάσημο Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία
