
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βραστό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε τα κοτόπουλα σε κομμάτια, τα πλένουμε και τα βράζουμε σε νερό.
- Έπειτα, ψιλοκόβουμε στο τηγάνι μας τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι για 5 λεπτά, μετά προσθέτουμε 1,5 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και τον τσιγαρίζουμε με τον πελτέ ντομάτας για 2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βραστό κοτόπουλο.
- Αφού σοτάρουμε για λίγο το κοτόπουλο με τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τις πατάτες που κόψαμε στη μέση και προσθέτουμε 3 ή 4 ποτήρια βραστό νερό κοτόπουλου ή νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Μετά το μαγείρεμα, ρίχνουμε πάνω του ψιλοκομμένο μαϊντανό και κλείνουμε το καπάκι.